株式会社 栗山米菓

“ばかうけ”“星たべよ”“瀬戸の汐揚”など米菓を製造販売する㈱栗山米菓（社長:栗山敏昭 新潟市北区）は、『小さなばかうけ　塩わさび味』を2014年4月14日よりコンビニエンスストアにて発売致します。 今回の小さなばかうけは、素材の持つ美味しさを活かしつつ、「和食」の特徴「うま味」＝「ダシ」も活かした、うまさを味わえるおつまみにぴったりなソフトせんに仕上げました。

■小さなばかうけ　塩わさび味
特徴①安曇野産わさび使用 安曇野産わさびを使用し、素材自体が持つ美味しさを引き出すとともに、ツーンとした辛さを表現しました。
特徴②ダシのこだわり 「和食」の特徴である「うま味」＝「ダシ」にこだわり、焼津産カツオエキスと利尻産昆布エキスのブレンドで味に深みを出しています。
特徴③スリムサイズ 従来の同シリーズ商品より幅を小さくし、さらに持ち運びが便利になりました。

商品名：小さなばかうけ　塩わさび味
表示内容量：40g
価格：NPP（120円前後）
賞味期限：180日
発売年月日：2014年4月14日
発売地区：全国（コンビニエンスストア先行発売）

㈱栗山米菓　会社概要　1949年設立の米菓メーカー。売れ筋第１位の「ばかうけ」は、米菓におけるキャラクター商品の先駆けとなっている。2010年からコーポレートブランド”Ｂｅｆｃｏ”を導入し、より一層、お客様に喜んでいただける「たのしい、おいしい、あたらしい」商品展開を行っている。
「ばかうけ」商品概要　1990年発売。青のりの風味とバナナ型、ザクザクした食感が特徴。季節限定、地方限定フレーバーなど現在までに100種類以上を発売する。